redbar24h es el ganador en la categoría de “Concepto Más Innovador” en la VIII edición de los Premios de la Restauración de Marca

Creado: Mar, 26/09/2023 - 23:41
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Redacción Excelencias Gourmet
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redbar

Grupo redbar24h acaba de recibir el premio al “Concepto más innovador” en la VIII Edición de los Premios otorgados por la asociación empresarial Marcas de Restauración

Un galardón recogido por todo el equipo de trabajo central de redbar24h durante la ceremonia de entrega del pasado martes 12 de septiembre.

El Grupo redbar24h es el ganador en la categoría de “Concepto Más Innovador” en la VIII edición de los Premios de la Restauración de Marca, destacando por su idea, servicio y modelo de negocio más innovador del año y que supone una mejora y un cambio en el desarrollo de la industria del sector de la Restauración de Marca.

Los Premios otorgados por la asociación empresarial Marcas de Restauración, ponen en valor los mejores casos de éxito en diferentes ámbitos de actuación llevados a cabo por las cadenas de restauración organizada en España.

redbar24h es un grupo de restauración muy joven, con una cifra de facturación a finales de agosto de 2023 de más de 4,7M€, incrementándose en un 7% respecto a los datos del año anterior, y con el mismo número de locales.

Un premio que reconoce el trabajo del grupo redbar24h, con un total de 224 empleados y un concepto innovador y que tiene muy en cuenta a más del 16% de la población que realiza su trabajo en horario nocturno. El peso de las ventas en horario nocturno de 24 a 08 horas es del 24%.

“Es todo un honor recibir el reconocimiento por parte de Marcas de Restauración, la asociación que representa a la industria de la restauración organizada en nuestro país, y que ha reconocido a nuestro modelo de negocio. Es para nosotros una ilusión, un verdadero empuje a nuestro trabajo y todo un revulsivo. Un impulso al esfuerzo del equipo, a nuestro concepto y a nuestro negocio”, afirma Felipe Alayeto. Fundador de redbar24h

Historia de redbar24h

El Grupo redbar24h es una de las marcas de restauración más dinamizadoras del momento liderado y fundado por Felipe Alayeto en el año 2016. Sus restaurantes puntos de encuentro – para reunirse, teletrabajar, leer, estudiar, descansar o para disfrutar - ofrecen un innovador concepto dentro del sector: cocina non stop 24 horas, los 365 días al año, con una oferta de 12 cocinas del mundo de calidad a precios populares, en un espacio donde el cliente se siente como en casa.

El tamaño de los locales destaca por su formato medio de 500 m2 con un servicio continúo de restauración a cualquier hora del día durante las 24 horas, tanto en la propia sala del local, recogida take away, y delivery servido por su plantilla interna con una flota de vehículos eléctricos de cero emisiones, concienciados con el medio ambiente.

redbar24h es la primera cadena de restauración en España abierta para disfrutar las 24 horas, contando actualmente con 5 establecimientos ubicados en Madrid, y los municipios de la provincia de Barcelona (Vilanova, Sabadell, Sitges y Rubí)

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