Puerto Morelos, el principal puerto del Estado Mexicano de Quintana Roo, destaca por su gastronomía.
En el marco de la Feria Internacional de Turismo, Fitur 2024, se presentó las potencialidades gastronómicas de la región.
La presidenta municipal de Puerto Morelos, Blanca Merari, destacó: “queremos buscar que Puerto Morelos cada día más se siga posicionado. Somos el onceavo municipio, el más joven, con apenas ocho años de haberse consolidado como tal. Estamos en la búsqueda de que Puerto Morelos se dé a conocer. Hoy estamos trabajando de la mano de nuestra primera mujer gobernadora, Mara Lezama, y a través del trabajo de ella y de estos grandes personajes, que han sido nuestros ángeles y aliados, hemos logrado que Puerto Morelos, poco a poco, vaya saliendo a la luz”.
Merari se refirió además a las ventajas de estas acciones: “impulsar al sector gastronómico de Puerto Morelos se traduce en beneficios para cientos de mujeres y hombres que se desarrollan en este fascinante arte de la cocina.
Esta industria es una larga y sólida cadena de acciones que deben realizarse con amor y compromiso, en Puerto Morelos hay eso y más”.
La presidenta municipal de Puerto Morelos, Blanca Merari recibió un reconocimiento por parte de los organismos empresariales Cocineros de Quintana Roo, Fundación para la Capacitación de Contratistas y Prestadores de Servicios AC y Empresarios por Quintana Roo.
También en el espacio de Fitur 2024, en Madrid, se lanzó la convocatoria al Tercer Festival Gastronómico del Caribe Mexicano que tendrá lugar en Puerto Morelos entre el 24 y 25 de febrero próximos.
