Mahou invita a una cita con la mejor gastronomía y la cultura cervecera

Creado: Mié, 05/10/2022 - 16:00
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Redacción Excelencias Gourmet
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Sabor Mahou

La Ancha, El Café Comercial o Juancho's BBQ, entre los 10 locales que se sumarán a esta propuesta, que tendrá lugar los miércoles hasta el 9 de noviembre

Ofrecerán algunos de los bocados más representativos de su cocina, maridados con Mahou, la gama de cervezas española más premiada del mundo

Las experiencias, que incluyen taller de tiraje, pueden reservarse ya en la Tienda Mahou San Miguel    

Desde este 5 de octubre y hasta el 9 de noviembre se darán cita en el Mercado de San Antón la gastronomía de nivel y la cultura cervecera con las cervezas españolas más premiadas del mundo, y como parte de esto, Mahou trae un plan ideal para disfrutar de una experiencia que potenciará el sabor de los encuentros y a la que se sumarán 10 locales de uno de los mercados más de moda de la capital.

Algunos de sus establecimientos más reconocidos -como El Café Comercial, Juancho's BBQ, Chuka Sando o La Ancha- seleccionarán sus platos más icónicos en una propuesta que une todo el sabor de la mejor gastronomía con la excelencia cervecera de Mahou. Un encuentro de una hora aproximada de duración que abrirá boca con un taller de tiraje dirigido por un beer sommelier y con el que se descubrirá cómo servir una caña con auténtica maestría cervecera.

Esta experiencia de Sabor Mahou, que tiene la cerveza como hilo conductor, se celebrará los miércoles por la noche en dos pases diferenciados: uno a las 20.30 y otro a las 21:30, a un precio de 10 € y promete sorprender con propuestas gastronómicas que no dejarán indiferente.

Este miércoles 5 de octubre, tuvo lugar la inauguración de esta experiencia de Mahou en el Mercado de San Antón. Llegó la conexión Japón-Madrid con Chuka Sando. La cata invitó a chuparse los dedos con su Katsu Sando -el sándwich típico nipón más de moda- maridado con una IPA pensada para hacer disfrutar a todos: Mahou Cinco Estrellas Session IPA. Y más tradicional, pero con un twist, es el plato que propuso La Ancha: su pincho de tortilla con trufa encuentra la compañía perfecta en Mahou Barrica Original; toda una explosión de sabores.

Sabor Mahou

 

Sabor Mahou cata

 

cata sandwich Sabor Mahou

 

Sabor Mahou Cata

 

En el Mercado de San Antón la propuesta fue otra. El premiado Juancho's BBQ, presentó las juanchoquetas de buey, una peculiar interpretación de las clásicas croquetas. Y, si lo tuyo es el bacalao, los ahumados y las salazones, te habrá encantado la degustación de la Casa del Bacalao, acompañada del sabor equilibrado de la lager española más premiada, Mahou Cinco Estrellas.

El 19 de octubre continuará La Manuela, un asador tradicional que sorprende con nuevos formatos. Si te gustan los sabores potentes, imprescindible probar el combo de brocheta de Angus con chimichurri y Mahou Maestra Doble Lúpulo. Atento también al mix de Barrica Original y el plato de Espiedo, unas croquetas de jamón que llevarán al paladar a otro nivel.

Tampoco faltarán a esta cita nombres como El Café Comercial, que ofrecerá sus míticos mejillones tigre con un puntito picante. ¿Su contrapunto perfecto? El sabor refrescante y con el toque justo de amargor de Mahou Cinco Estrellas Session IPA. O Casa Olivar, siempre una apuesta segura para disfrutar de aperitivos en los que la materia prima lo es todo; no te pierdas su gildón de anchoa, gildón de boquerón y Patatas fritas, maridado con el sabor inconfundible de Mahou Cinco Estrellas.

El 9 de noviembre se despedirá esta propuesta brindando con Mahou Cinco Estrellas Session IPA y con Hevia, un clásico de la gastronomía madrileña que lleva más de medio siglo sirviendo las mejores tapas castizas como el mollete de calamarcito gallego con alioli. Junto a ellos, la Charcutería de Octavio, con un bocado que enamorará a los amantes del queso más gourmet.

Las reservaciones pueden hacerse a través de la Tienda Mahou San Miguel.

Sobre Mahou

Mahou es una familia de cervezas nacida en la calle Amaniel de Madrid en 1890. Es el resultado del trabajo de pioneros y maestros cerveceros que, desde hace más de 130 años, buscan compartir sabores y nuevas experiencias.

Desarrolla la cultura cervecera basándose en rigurosos procesos de calidad y en los mejores ingredientes para dar a sus productos un sabor inconfundible. La experiencia, la pasión y la calidad han impulsado a Mahou a seguir creciendo e innovando, para ofrecer al consumidor un amplio portafolio de marcas como Clásica, Cinco Estrellas, Sin, Maestra, Barrica, 0,0 Tostada, Session IPA, Casimiro Mahou, Sin Gluten, Radler…

Desde 2018, Mahou es la gama cervecera española más premiada del mundo, todo un reconocimiento internacional a su excelencia y maestría cervecera, así como a su sabor excepcional.

Sobre Mahou San Miguel

Compañía familiar de bebidas, 100% española y líder del sector cervecero en España. Dispone de 10 centros de elaboración de cerveza –ocho en España y dos en EEUU–, cuatro manantiales de agua y un equipo cercano a los 4.000 profesionales. Produce más del 70% de la cerveza española que se consume fuera de España y está presente en más de 70 países.

Cuenta con más de 130 años de historia que comienzan con el nacimiento de Mahou en 1890. En 2000, adquiere San Miguel, en 2004 la marca canaria Reina, en 2007 Cervezas Alhambra y en 2011 diversifica su negocio incorporando Solán de Cabras. Desde 2019, es socia mayoritaria de las cerveceras artesanas norteamericanas Founders Brewing y Avery Brewing.

Posee un amplio portafolio de cervezas nacionales, donde destacan Mahou Cinco Estrellas, San Miguel Especial y Alhambra Reserva 1925, y de cervezas internacionales. Cuenta con productos innovadores y creadores de categoría como San Miguel 0,0, San Miguel ECO o Mahou Barrica; marcas de agua mineral natural, como la icónica Solán de Cabras, y se ha introducido en el segmento cider con La Prohibida. También ha sido pionera en el sector en lanzar su ecommerce: Tienda Mahou San Miguel.

Con foco en las personas y en contribuir al progreso económico y social del país, es una compañía solidaria que canaliza su acción social a través de la Fundación Mahou San Miguel, creada en 2013.

 

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