La ciudad de Madrid se prepara para recibir el 36º Salón Gourmets, la mayor feria de alimentación y bebidas de calidad de todo el mundo, que se llevará a cabo del 17 al 20 de abril.
Durante este evento, más de 2.000 firmas exhibirán 55.000 productos de alta calidad, y se espera la asistencia de unos 100.000 profesionales del sector, entre los que destacan compradores, distribuidores y prescriptores.
Las Comunidades Autónomas de España también estarán presentes en el Salón Gourmets, promocionando los alimentos y bebidas más singulares de su región.
La participación de estas regiones permite a las firmas de calidad dar a conocer sus elaboraciones y aumentar las oportunidades de sacar partido a sus negocios. En este sentido, la Comunidad de Madrid contará con expositores, novedades y actividades que destacan su riqueza agroalimentaria.
En el marco de esta feria se llevarán a cabo diversas actividades, como catas, degustaciones y presentaciones de nuevos productos, lo que brinda una excelente oportunidad para descubrir los sabores y productos más destacados de la región.
Entre las novedades de la Comunidad de Madrid se encuentran la presentación de nuevos productos, como cervezas artesanales, vinos y quesos, así como la participación de restaurantes y chefs de renombre.
Además, el Salón Gourmets contará con espacios dedicados a la gastronomía internacional, que permitirán a los visitantes descubrir y degustar productos de países como Portugal, Italia, Francia, Japón y México.
Asimismo, se llevarán a cabo diversas actividades y concursos, como el Concurso Nacional de Cortadores de Jamón, que reunirá a los mejores cortadores de jamón ibérico de España.
