El arte del jamón ibérico: Julián Martín en Salón Gourmets

Creado: Lun, 10/04/2023 - 12:29
Autor:
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Redacción Excelencias Gourmet
Categoría
Julián Martín

La próxima celebración de la Feria de Alimentación y Bebidas más importante de Europa, Salón Gourmets, tendrá lugar en IFEMA a partir del lunes 17 de abril. Se trata de una oportunidad para que las empresas más importantes y destacadas del sector presenten las nuevas tendencias de alta gama a las más de 100 000 personas que visitarán esta 36ª edición.

En este contexto, la empresa familiar Julián Martín, dedicada a la fabricación de jamones y embutidos ibéricos de Guijuelo, estará presente en Salón Gourmets para exhibir y dar a conocer la excelente calidad y sabor de sus productos.

Durante los tres días que dura el salón, el Director General de Julián Martín, Fernando García, estará presente en el stand de la marca para poder aclarar cualquier duda que puedan tener los asistentes acerca de la elaboración, producción o comercialización de sus productos.

Además, gracias a la distribuidora Experiencias d'Autor, los productos serán catados con el sabor tan especial y único que aportan los vinos de bodegas como Tandem, Garagewine y Emilio Valerio, entre otras.

Otra de las promociones que se llevará a cabo en el stand será una experiencia de turismo gastronómico única: el Jamonturismo, que permitirá a los asistentes sumergirse en el mundo de los ibéricos, descubriendo todos los detalles de cada etapa del jamón ibérico. La empresa pretende seguir ofreciendo la posibilidad de disfrutar de una experiencia de turismo inmersiva, 100% marca España.

Julian Martin

 

Julián Martín es una empresa familiar fundada en 1933 con sede en Guijuelo (Salamanca) dedicada a la fabricación de jamones y embutidos ibéricos.

Desde sus instalaciones tanto de España como de Portugal distribuye a todo el mercado nacional e internacional, exportando en la actualidad a más de 30 países de todos los continentes.

La empresa ha conseguido las certificaciones British Retail Consortium (BRC) e International Featured Standards (IFS) como parte de los esfuerzos por elevar sus protocolos de calidad al más alto nivel. 

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