Varadero, principal destino de sol y playa en la isla, acoge ente el 12 y 16 de abril la realización de la primera Feria Gourmet de Cuba, que agrupa a importadores y distribuidores de insumos de lujo para el turismo, así como vinos, espirituosos y licores.
Con sede en el Centro de Convenciones Plaza América, la cita cuenta con el auspicio del Ministerio de Turismo, el Club de Sommeliers, la Federación de Asociaciones Culinarias de Cuba y el Grupo Empresarial Extrahotelero Palmares.
El objetivo del encuentro es el intercambio de experiencias entre profesionales de los alimentos y bebidas, además de favorecer la diversificación de ofertas.
Entre los atractivos destaca una exposición de bebidas que incluye vinos espirituosos, licores y aguas, unido a productos como quesos, embutidos, jamones, aceites y vinagres.
Asimismo, el programa contempla conferencias magistrales, presentaciones, pruebas comentadas, talleres de maridaje y los concursos de gastronomía por equipos, Gourmet para Sommeliers y de cantina.