Varadero se convierte por una semana en la capital gourmet de Cuba

Creado: Mar, 13/04/2010 - 04:03
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Varadero, principal destino de sol y playa en la isla, acoge ente el 12 y 16 de abril la realización de la primera Feria Gourmet de Cuba, que agrupa a importadores y distribuidores de insumos de lujo para el turismo, así como vinos, espirituosos y licores.

Con sede en el Centro de Convenciones Plaza América, la cita cuenta con el auspicio del Ministerio de Turismo, el Club de Sommeliers, la Federación de Asociaciones Culinarias de Cuba y el Grupo Empresarial Extrahotelero Palmares.

El objetivo del encuentro es el intercambio de experiencias entre profesionales de los alimentos y bebidas, además de favorecer la diversificación de ofertas.

Entre los atractivos destaca una exposición de bebidas que incluye vinos espirituosos, licores y aguas, unido a productos como quesos, embutidos, jamones, aceites y vinagres.

Asimismo, el programa contempla conferencias magistrales, presentaciones, pruebas comentadas, talleres de maridaje y los concursos de gastronomía por equipos, Gourmet para Sommeliers y de cantina.

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