Consolidado como la cita social y gastronómica más exclusiva del año, el Salón Millésime 2009 cerró sus puertas recientemente en Madrid sobrepasando todas las expectativas: 5 mil personas de la élite empresarial y social, autoridades, grandes chefs, bodegueros y prensa se dieron cita en el evento.
Siguiendo las pautas que se trazó desde su fundación por el Club Millésime, la cita constituye un paradigma entre los eventos del más alto valor gastronómico, que sirvan como excepcionales acciones de hospitalidad de las empresas con sus clientes.
Tras la celebración de su III edición, Millésime Madrid se ha convertido en la cita social más exclusiva del momento, donde la alta gastronomía y la estética han ido de la mano con una puesta en escena única, gracias a grandes maestros de cocina, los mejores jefes de sala y sumilleres del país, y un equipo de reputados diseñadores elegidos para la ocasión.
Durante tres días consecutivos, el Pabellón de la Pipa (Casa de Campo) se transformó en un espacio de vanguardia por el cual 5000 personas degustaron platos sorprendentes elaborados por un selecto grupo de chefs de diversos puntos de España y conocer lo mejor de la despensa de Portugal, país invitado, y de Castilla La Mancha, comunidad invitada, con una espléndida muestra de vinos, productos autóctonos y platos típicos.
Excelentes vinos, destilados y combinados, los productos más selectos y los Talleres Didácticos, impartidos por expertos, contribuyeron que el evento haya sobrepasado las expectativas de la organización, que incluyó un Show Cooking con 20 chefs: cocina macrobiótica; cocineros madrileños y portugueses y cocina de distintas regiones españolas por Paradores.
La muestra se presentó igualmente por calles temáticas: la calle del vino, la del jamón, de la cerveza, del cóctel y barra de los combinados.
