Mercacei presenta Olivatessen en la Winter Fancy Food de San Francisco

Creado: Dom, 04/01/2015 - 15:57
Autor:
Categoría
San Francisco acogerá del 11 al 13 de enero Winter Fancy Food Show, el certamen más relevante y de mayores dimensiones de la costa oeste de Estados Unidos para los productos gourmet, donde se presentará Olivatessen by Mercacei, la publicación más espectacular del mundo dedicada al AOVE.
Como cada invierno, ICEX España Exportación e Inversiones organiza en colaboración con la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) un pabellón agrupado para mostrar productos gourmet y delicatessen de nuestro país en esta feria.
El certamen, organizado por la Asociación Nacional de Especialidades Alimentarias y Productos Gourmet (Specialty Food Association), tiene lugar dos veces al año: Winter Fancy Food, en San Francisco, y Summer Fancy Food, que se celebra en el Centro de Convenciones Jacob K. Javits en Nueva York.
En esta edición, el pabellón español agrupará la participación de 22 empresas, lo que supone un incremento de más del 37% respecto a la anterior.
 
Olivatessen by Mercacei
En este marco, dentro del certamen más relevante y de mayores dimensiones de la costa oeste de Estados Unidos para los productos gourmet, se presentará Olivatessen by Mercacei, un número que llevará las marcas de aceite de oliva virgen extra al mercado americano y al resto del mundo.
Se trata de una innovadora publicación -íntegramente en lengua inglesa- promocional del virgen extra a nivel internacional, dirigida al consumidor final, al canal Horeca, tiendas gourmet y delicatesen y distribuidores y comercializadores, así como a una selección de centros de investigación y de la salud.
Así, con presencia dentro del pabellón español, Mercaceidistribuirá Olivatessen by Mercacei con el único propósito de difundir entre el consumidor y los prescriptores naturales (chefs, consultores, operadores, distribuidores, etc.) la cultura, el conocimiento y el uso del aceite de oliva español como emblema de la Dieta Mediterránea y como la grasa más saludable que existe en el planeta.
Para lograr este objetivo, la publicación está dotada de contenidos muy poderosos y modernos, que generarán una gran expectación y serán altamente formativos. Entre estos contenidos destacan reportajes como “Tiendas. La casa de los vírgenes extra: Cómo y dónde encontrar los zumos más exquisitos”; “Las Rutas del Olivo: Una crónica sobre los paisajes más bellos del olivar”; “Locos por el AOVE”, una entrevista en exclusiva con el actor Javier Bardem, en la que nos descubre su pasión por este zumo; o “Entre vanguardias: Los asombrosos envases del futuro”.
Cada profesional que se acerque por el espacio de Mercacei en la feria podrá hacerse con un ejemplar de?Olivatesseny disfrutar del apasionante mundo del AOVE con tan sólo pasar sus páginas.
 
Visita guiada en San Francisco
Aprovechando la celebración de la feria, ICEX y la Oficina Económica y Comercial de España en Nueva York organizarán también una visita guiada a tiendas gourmet y supermercados de San Francisco con el objetivo de que las empresas conozcan in situ el mundo de la venta minorista viendo directamente cómo se comercializan los productos y así puedan definir su estrategia de introducción en este mercado.
La visita se complementará con un seminario sobre los productos gourmet en Estados Unidos, una cena en un restaurante español dirigida por un chef que explicará a los participantes las particularidades del mundo de la restauración y un pase para entrar en la feria el primer día de apertura.
 
El mercado estadounidense
Estados Unidos es el principal mercado fuera de la Unión Europea (UE) para los productos agroalimentarios y las bebidas españolas y ocupa el séptimo puesto en el ranking global.
Según ICEX, la tendencia mantenida por nuestras exportaciones en los últimos años, la enorme demanda interna, el tamaño del mercado y el creciente interés por el producto español convierten a Estados Unidos, y especialmente la costa oeste, en un destino clave para nuestros productos.
Las exportaciones españolas de productos agroalimentarios y bebidas a este país alcanzaron entre enero y septiembre de 2014 los 906 millones de euros, lo que representa un incremento superior al 20% respecto al mismo periodo en 2013.
 

Añadir nuevo comentario

Esta pregunta es para comprobar si usted es un visitante humano y prevenir envíos de spam automatizado.