La 11ª Feria del Vino expone vinos de 30 regiones de España

Creado: Dom, 07/11/2010 - 11:56
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El Palacio de Congresos y Exposiciones de Torremolinos es el escenario del 6 al 8 de noviembre de la 11ª Feria del Vino y de la Denominación de Origen, salón de carácter mixto público-profesional, donde los asistentes pueden adquirir vinos de más de 30 regiones de España directamente de los productores.

En esta undécima edición, y como una fórmula más para propiciar el conocimiento de los vinos que se producen no solo en las D.O. españolas sino en el conjunto de regiones productoras internacionales, los asistentes tienen la oportunidad de adquirirlos directamente a los productores en sus stands, ahorrándose la intermediación.

En la Feria también se exponen productos cosméticos realizados a base de uva o aceite de oliva, artículos de diseño y moda realizados con corcho, etiquetas de estaño, productos y accesorios de merchandising para el vino.

El salón vitivinícola está concebido como un gran lugar de encuentro entre consejos reguladores, bodegas, distribuidores, profesionales de la hostelería y la restauración, y aficionados al vino en general.

Además de la parte expositiva, la feria cuenta con múltiples actividades destinadas al público, entre ellas unas Catas Formativas dirigidas a los neófitos que quieran ampliar sus conocimientos, impartidas por profesionales de las diversas asociaciones del sector.

Distribuidores de vinos nacionales e internacionales, como Cervinco, Grupo Decantia, Baco Digital o Dimobe (quienes también realizan un programa especial de catas-maridaje) suman sus stands a los de bodegas pertenecientes a la gran variedad de Denominaciones de Origen.

En la parte alimentaria pueden encontrarse productos también con denominación de origen; como el Chivo Lechal Malagueño o Berenjenas de Almagro.

El III Concurso Mejor Sumiller Joven, convocatoria que ha adquirido reconocimiento público entre los certámenes vitivinícolas de la región, se amplía este año por primera vez al conjunto de centros de formación en hostelería existentes en Andalucía, como son la Cónsula, Les Roches, CIO Mijas, la Escuela Fundación Hispano-Árabe Benahavís, el Hotel Escuela Convento Santo Domingo de Archidona y la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla.

Los aficionados adquieren especial relevancia en la Feria del Vino y D.O. Estos son protagonistas de la cata a ciegas en el Concurso los Amantes del Vino, y en la elección y fallo del Premio Especial del Público.

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