Sitios en Santiago de Cuba que den muestras del buen hacer en la gastronomía cubana se encuentran a cada paso, pero en el hotel Meliá de esa ciudad se localiza uno particularmente singular.
El restaurante La Isabélica es el espacio ideal para los amantes de la comida gourmet, donde degustar platos exquisitos y seductores para el paladar, conjuntamente con una refinada selección de vinos y el mejor café cubano. Allí se combinan la música y la decoración para recrear las ruinas de uno de los tantos cafetales franceses establecidos en la zona oriental del país en tiempos pasados.
La Isabélica forma parte de las propuestas gastronómicas de Meliá Santiago de Cuba, el único hotel Cinco Estrellas de esa ciudad, la segunda más importante del país. Recomendado para viajes de incentivo, bodas, lunas de miel y circuitos, el hotel ofrece además un distinguido servicio The Level y la pintoresca sala de fiestas Santiago Café.
