Tradiciones
Dic 21, 2014
Cienfuegos vive un camino cada vez más receptivo ante las tendencias modernas de la gastronomía, aun cuando el trabajo que resta por hacer es arduo. Las jornadas del Taller Repostería de Autor y...
Nov 23, 2014
Con el cambio de estación las neveras de los hogares se renuevan y acogen nuevos ingredientes de temporada. La web de reservas de Hotels.com sugiere un viaje gastronómico por los fascinantes países...
Nov 16, 2014
Una numerosa representación institucional, empresarial y de medios de comunicación han asistido a la Presentación "Vino y Licores de la Provincia de Sevilla celebrada en la delegación de Gobierno...
Nov 09, 2014
Papas, mojo, gofio, guachinche, barraquito, plátano, pescado y así otras palabras que nada más escucharlas nos hacen viajar a Tenerife. Bajo ellas un significado de tradición y cada vez más de...
Nov 09, 2014
En Malta, el sabor mediterráneo se fusiona con aromas e ingredientes provenientes de las cocinas más diversas. Y es que la gastronomía maltesa es el fiel reflejo de su historia: la de un país...
Nov 02, 2014
Sitios en Santiago de Cuba que den muestras del buen hacer en la gastronomía cubana se encuentran a cada paso, pero en el hotel Meliá de esa ciudad se localiza uno particularmente singular.
El...
Oct 25, 2014
No sólo extensos cafetales prodigaron los emigrantes franceses al Oriente cubano. A poco de su arribo a la Isla Grande, los criollos comprendieron las diferencias del vivir entre colonos españoles...
Oct 19, 2014
La impronta francesa en Cuba tuvo como entrada principal su zona sur-oriental, dada la cercanía geográfica de la otrora ínsula de La Española, con posterioridad llamada Saint Domingue y finalmente...