gastronomía española

Ene 21, 2021
Patrimonio Gastronómico Protegido se ha puesto en marcha en España este mes de enero, tras un largo recorrido, con la finalidad de identificación, protección y promoción del patrimonio gastronómico...
Ene 20, 2021
El año 92 del pasado siglo fue un año mágico para España, pues se celebraron las Olimpiadas de Barcelona, la Expo de Sevilla y se consolidó nuestra democracia, después de una década de Gobierno...
Ene 16, 2021
Cada 16 de enero se celebra el Día Internacional de la Croqueta un día que homenajea uno de los platos con más tradición y sabor de la gastronomía española. La reina de la tapa en España no nació...
Ene 16, 2021
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha convocado a los Premios Alimentos de España 2020, en esta ocasión en ocho categorías con las que se busca promover y estimular la actividad de la...
Ene 14, 2021
Organic Food Iberia y Eco Living Iberia, las principales ferias internacionales para profesionales del sector ecológico y natural, han aplazado sus fechas del mes de junio al mes de septiembre.    ...
Ene 11, 2021
Así como hay grandes familias de cocineros que se transmiten de padres a hijos o entre hermanos (como en el caso de los Roca o los Sandoval), o de padres a hijas (como la familia Arzak) también hay...
Ene 09, 2021
Xantar, Salón Internacional de Turismo Gastronómico, ratifica su internacionalidad por octavo año consecutivo tal y como indica el calendario de "Ferias Comerciales Internacionales de 2021" publicado...
Ene 03, 2021
Los miembros de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) han elegido, como cada año,  los Mejores Vinos y Espirituosos de España, como resultado de una votación a doble...