gastronomía española

Abr 22, 2024
Acabó la espera para el 37 Salón Gourmets, Feria Internacional de Alimentos y Bebidas de Calidad. Desde el pabellón 8 de IFEMA de Madrid, la Secretaria de Estado de Agricultura y Alimentación del...
Abr 19, 2024
El motor de todo cuanto hacen los hermanos entre fogones es la ilusión que su abuela Catalina les inculcó de niños En el interior del proyecto puesto en marcha en el año 2018 por los hermanos Torres...
Abr 15, 2024
Del 22 al 25 de abril, Salón Gourmets (SG), la Feria de Alimentación y Bebidas de Calidad más exclusiva de Europa, regresa a Ifema Madrid cargada de novedades La nueva edición acogerá más de 1.000...
Abr 12, 2024
Zalacaín 50 años fue publicado en 2023 por el Grupo Editorial Planeta en colaboración con la Academia Iberoamericana de Gastronomía, la Real Academia de Gastronomía y ha sido editado por Rafael Ansón...
Abr 12, 2024
Sello de Correos dedicado a la caldereta de cordero de Extremadura, perteneciente a la colección “España en 19 platos”. (Foto: Correos) Tratar de resumir la gastronomía de un país con algunos pocos...
Abr 12, 2024
La comundiad europea de cocineros Euro-Toques tiene una nueva lider: Maca de Castro. La reconocida cocinera mallorquina se convirtió el pasado 8 de abril en la nueva presidenta del Euro-Toques,...
Abr 11, 2024
Han anunciado la quinta edición de The Champions Burger, el festival gastronómico que busca la mejor hamburguesa de España. La que ha sido catalogada como una “innovadora” experiencia gastronómica,...
Abr 11, 2024
Este jueves ha tenido lugar en València, específicamente en la Universitat Politècnica de València, el acto 'Imaginémonos: 100 años de innovación', en ocasión del centenario de Telefónica. Al evento...