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Alimentaria&Horexpo Lisboa integra tres salones: Alimentaria, que oferta productos de gran consumo procedentes de la industria alimentaria;Horexpo, que cuenta con equipamientos para el canal...
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Abr 03, 2011
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Tras... Mar 27, 2011
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Una junta de desarrollo fue creada esta semana para continuar con el proyecto del Balcón de Bayamanaco o Balcón del Habano, que cada mes se celebra en el Hotel Presidente de La Habana. La junta...
Mar 27, 2011
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"Tenemos una primicia", dijo Ferran Adrià en un acto en que se presentó el libro que la periodista estadounidense y corresponsal en Madrid de la revista "Time", Lisa Abend, escribió sobre el...
Mar 27, 2011
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Los pescados son alimentos ciento por ciento útiles, y todas sus partes pueden aprovecharse con fines culinarios, desde la piel hasta los huesitos. Además de las cabezas, utilizadas para dar...
Mar 27, 2011
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Receta Para 4 porciones
1 pan baguette duro, en cubitos
6 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
Sal, al gusto
1 huevo
4 dientes de ajo, picados finamente
1...
Mar 27, 2011
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1. Que nunca te den la botella de la vidriera. Si te ofrecen la que ha estado expuesta al sol o a la luz, es probable que el vino esté oxidado y arruinado. Siempre es mejor que lo saquen de la caja o...
Mar 27, 2011
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El agua no tiene sabor, tampoco olor ni color, o al menos, estos prácticamente son imperceptibles al común de los mortales.
Pero su composición mineral, la cantidad de éstos y el PH son...
Mar 27, 2011
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Igual que la nube radiactiva, el temor a los alimentos contaminados se extiende por el mundo.
Estados Unidos, la Unión Europea, Australia, Canadá y Rusia, entre otros, integran la lista de países...
Mar 27, 2011
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"La siembra de trigo aumentó en muchos países o se prevé que aumente en el transcurso del año en respuesta a la fuerza de los precios, además de la recuperación de la productividad prevista en zonas...