Descubre por qué la grosella negra ha sido nombrada reina de los frutos del bosque, la sorprendente historia que prohibió su cultivo durante un siglo, sus enormes beneficios nutricionales y el protagonismo en la repostería... y la perfumería.
La grosella negra, o también llamada cassis, es una baya de sabor intenso con grandes beneficios para la salud ocular y en especial, contrarrestar el avance del glaucoma