Baja California

Sep 30, 2023
  Foto: Sunset Monalisa La escena gastronómica del destino es vibrante y emocionante, con una amplia variedad de restaurantes y chefs locales e internacionales  Los Cabos, destino turístico...
Jul 15, 2023
Con más de 30 años en la industria gastronómica, el oriundo de Tijuana, Javier Plascencia se ha dedicado a impulsar la cocina regional y, a inicios de este 2023, fue galardonado como Chef del Año en...
Ene 17, 2023
Una experiencia gastronómica exclusiva fue la propuesta que llevó el chef Miguel Ángel Guerrero a Madrid, invitando a una degustación y poniendo sobre la mesa los sabores del estado mexicano Baja...