chía

En una época en la que los ultraprocesados y el exceso de azúcar forman parte habitual de muchas dietas, apostar por preparaciones caseras puede ser una buena manera de incorporar más alimentos ricos en fibra... como estas galletas de avena, semillas y fruta.

Descubre los beneficios de la chía para la salud: activa el metabolismo, mejora la digestión y aporta energía en una bebida refrescante y nutritiva.

Si alguna vez te has preguntado cómo introducir la chía en tus alimentos sin que tenga que ser en un yogur, la forma más común, aquí dejamos tres recetas que pueden servir de desayuno, de merienda o de postre.

Las semillas de chía son pequeñas pero con un gran potencial nutritivo, estas se han convertido en tendencia culinaria gracias a sus beneficios y lo versátil que resultan a la hora de incorporarlas en recetas.