Cerdo ibérico

Feb 23, 2024
La Chuleta de Bellota Ibérica se caracteriza por sus fibras musculares bien definidas y las infiltraciones de grasa en su interior. 100% natural, sin aditivos, ni sal, ni conservantes.    Según el...
Ene 29, 2024
En intercambio con Ángel Fernández, Consejal de Turismo de Salamanca; José Carlos De Santiago, vicepresidente de la Academia Iberoamericana de Gastronomía y presidente del Grupo Excelencias enfatizó...
Nov 21, 2023
Frial, la marca más gourmet de Grupo Tello Alimentación, lanza su nueva Paleta Ibérica Asada, un producto de alta charcutería. El producto tiene un alto valor nutricional con un elevado porcentaje de...
Ago 18, 2023
A menudo se identifica lo caro con un precio alto y lo barato con un precio bajo. Pero esto es un error. Lo fundamental es valorar la relación calidad-precio. Hay productos, por ejemplo, que tienen...
Ago 03, 2021
El III Foro Internacional del Ibérico se celebrará los próximos 27 y 28 de septiembre en el Palacio de Congresos de Salamanca convirtiendo a la ciudad en la capital mundial del ibérico. El alcalde,...