Se vive por estos días la la 11º edición del Festival Platos de Película de Almería

Creado: Dom, 26/11/2023 - 17:22
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Redacción Excelencias Gourmet
Categoría
Almería

Del 16 de noviembre al 3 de diciembre se celebra en Almería  la 11º edición del  Festival Platos de Película de Almería. Durante estas jornadas, establecimientos de Almería ofrecerán sus mejores creaciones con títulos de serie o película.

Cada establecimiento incorpora a su carta una propuesta culinaria con nombre de serie o película que, en su mayoría, tienen una estrecha vinculación con Almería puesto que ha sido el principal escenario de rodaje o incluye alguna escena en la filmación.

En el marco de la ceremonia de inauguración, El edil ha indicado que “en esta edición son un total de 23 establecimientos, 20 de la provincia y tres de Huércal de Almería, Aguamarga y Mojácar, los que participan en el festival”. Como es habitual, “todos los platos preparados tendrán, como referencia, el nombre de una conocida película”. Además, “ASHAL regalará una entrada para Cineclub a todos los consumidores que presenten, en su sede, dos tickets de consumo de más de 20 euros”. El Ayuntamiento de Almería “apoya este evento e invita a todos los almerienses y visitantes que estos días pasen por la ciudad a disfrutar de estos platos de película”, ha reconocido Pérez de la Blanca, quien ha recordado, por último, que “ya se puede votar al plato favorito a través de las Rede Sociales de Turismo de Almería”.

Entre las propuesta sobresale la de La Tortillería La Mala quien ha presentado el el plato ‘Space Pigs’, "que es un corto con muchos años, y consiste en un cochinillo de Serón cocinado al horno durante 4 o 5 horas que metemos en un pan bao con un toque de mahonesa de ají amarillo y unos chips de boniato”. Además, ha recordado que en La Mala Original han preparado el plato ‘Gattaca’, que es un ceviche de zamburiña con leche tigre, mango, piña y cebolla morada”.

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