Auténtica Premium Food Fest, el nuevo evento dedicado a la gastronomía y la industria alimentaria, tiene el placer de invitarte a la presentación oficial de su próxima edición, que se celebrará los días 25 y 26 de septiembre en Sevilla.El encuentro tendrá lugar el próximo miércoles 6 de septiembre a las 11 horas en Casa de América, en Madrid.
La presentación contará con la presencia de la Consejera de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, Carmen Crespo, Ángela Moreno, Delegada de Turismo del Ayuntamiento de Sevilla,Álvaro Guillén, presidente de Landaluz, Sergio Fabregat, director de Auténtica, y Albert Planas, director general de NEBEXT, empresa organizadora, que explicarán las novedades de este nuevo evento que tiene como objetivo impulsar una nueva consciencia social del producto premium-gourmet y su origen y promover la dieta mediterránea.
Auténtica será el punto de encuentro entre responsables de compras del sector del retail y gran distribución, y productores con el objetivo de recuperar la consciencia por la calidad de los productos y promover una alimentación de proximidad, más sostenible y respetuosa con el medio ambiente. Es por ello que 140 firmas expositoras presentarán sus últimas novedades y productos premium-gourmet para la gran distribución, retail y tiendas especializadas.
Además, acogerá más de 120 conferencias y 24 ‘workshops’ en un congreso que contará con cuatro escenarios simultáneos y diferentes foros especializados en los cuales participarán más de 290 expertos: Distribución y Retail Forum, el Summit de Directores de Compras, el Culinary Fest by Gusto del Sur, el Gastromarketing Fórum, el Horeca Forum y el espacio de experiencias Degusta, dónde se degustarán los productos más novedosos de nuestra gastronomía.
Sobre Auténtica Premium Food Fest (25-26 de septiembre 2023): es un evento organizado por NEBEXTen colaboración con la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, empresa especializada en eventos profesionales centrados en la innovación y en la transferencia tecnológica como HIP – Horeca Profesional Expo y Food4Future – Expo Foodtech. Auténtica es una Expo y un Congreso anual para los principales actores de la cadena de valor de la industria de la alimentación y la gastronomía que buscan productos premium que mantengan un diálogo y consciencia social.
