La presente edición de FITCUBA 2024 se desarrolla del 1 al 5 de mayo en Jardines del Rey, y está dedicada en está ocasión a América Latina y el Caribe.
En el marco de este evento, se organizó una Competencia de coctelería clásica organizada por la Asociación de Cantineros de Cuba y el MINTUR.
Los competidores son representantes de las principales cadenas hoteleras y entidades vinculadas al sector turístico en Cuba: Islazul, Palmares, Iberostar, Gran Caribe, Campismo, Blue Diamond, Meliá y Cubanacán.
Cócteles clásicos de la cantina cubana como el mojito, el daiquirí, cuba libre y canchánchara fueron algunos de los principales exponentes en este encuentro.
El competidor, representante de Palmares, fue Jose Luis Rubín, merecedor del cuarto lugar en los Panamericanos IBA de Coctelería 2023.
