Camarones al Ajillo

Creado: Dom, 14/08/2011 - 12:01
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Categoría
Camarones al Ajillo

Ingredientes:

500 gramos camarones

4 dientes de ajo

2 cucharadas de jugo de limón

2 cucharadas de Jerez seco

½ cucharadita de pimienta dulce

1 cucharadita de pimienta picante

6 cucharadas de aceite de oliva

Perejil, sal y pimienta negra

Preparación: Calentar el aceite en una sartén y saltear el ajo y los camarones a fuego fuerte hasta que se cocinen. Agregar el jugo de limón, jerez, pimiento dulce, pimiento picante, sal y pimienta negra. Antes de servir echar el perejil picado.

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