Gabriela Sánchez
Redactora
Gabriela Sánchez
Artículos del Autor
Provincia de Chubut, un destino que se ha ganado el título de zona vitivinícola y cada vez se consolida más como ciudad enoturística.
Conoce la receta de los caramelos Dalgona, la famosa galleta de El juego del calamar
Cada vez se hace más común las exposiciones donde la comida se convierte en arte. En 2025, un taller especializado en esta corriente llegará a la ciudad de Santander en España a cargo del japonés Shimabuku
La edición 22 de Sirha Lyon reunirá a más de 4 mil expositores y profesionales de la gastronomía mundial para debatir en torno a las tendencias de la restauración
¿Sabías que en Japón la Navidad se celebra con pollo crujiente? Te contamos cómo surgió la idea
La Navidad no tiene que ser un reto culinario si eres vegano o vegetariano
Lo mejor de la Navidad es esa magia de reunir familias y tradiciones alrededor de la mesa. Pero a pesar de la universalidad de la celebración, desde el Atlántico hasta el Pacífico, cada país tiene su propio menú de delicias que resalta ingredientes locales y un toque de creatividad único. Te contamos algunos de los platos más típicos que traen estas fechas a Iberoamérica.
¿Eres de los que cree que mientras más se lava el arroz más limpio y sabroso queda? o ¿buscas la olla más grande cuando cocinas pasta? Entonces este artículo es para ti
Una nueva hoja de ruta para el sector vitivinícola se ha trazado desde la Unión Europea tras la aprobación de las Recomendaciones Políticas para el Futuro del Sector Vitivinícola de la UE.
