Coctelería

España el segundo consumidor del mundo de ginebra

España el segundo consumidor del mundo de ginebra

El gin tonic, en los últimos años se ha transformado en una de las bebidas de moda en todo el planeta. Según el informe sobre el consumo de bebidas embriagadoras realizado por la Federación Española de Bebidas Espirituosas (FEBE), España es el segundo país del mundo en consumo de ginebra, superando los 22 millones de litros anuales, un 11% del consumo total español de bebidas alcohólicas.
Havana Club Selección de Maestros: La seduccion de la experiencia

Havana Club Selección de Maestros: La seduccion de la experiencia

Nacida al calor de un antiquísimo saber que tiene su simiente en los primeros viajes del almirante Cristóbal Colón, la historia del ron en Cuba es tan notable y atractiva como el producto mismo. A siglos de aquel aguardiente primigenio hoy. Havana Club Internacional S.A. recoge todas esas experiencias y oferta espirituosos de altísimo valor.
¿Qué es lo más bebido por regiones en el mundo?

¿Qué es lo más bebido por regiones en el mundo?

Las diferentes regiones y países del mundo tienen gustos diferentes, y junto a las actuales mezclas se perfilan otras para el futuro, que en muchos casos acentúan las preferencias ya existentes. Por ejemplo:
Bares un vistazo al futuro

Bares un vistazo al futuro

¿Qué se mueve en la cantina actual? ¿Cuáles son las tendencias que se avizoran para el futuro? La respuesta no parece fácil, pero algunos signos son evidentes. Actualmente, gracias a novedosos equipamientos, útiles de trabajo y servicios, así como al amplio surtido de bebidas, ligantes, frutas, hierbas, entre otros, los bartenders han desarrollado nuevas habilidades y mezclas para satisfacer al más caprichoso de los clientes.
Plymouth Gin', el trago con más herencia del mundo

Plymouth Gin', el trago con más herencia del mundo

De la destilería más antigua de Inglaterra, 'Black Friars', nos llega una ginebra tan exótica como centenaria. Con un espíritu aventurero y una textura inconfundible, 'Plymouth Gin' mantiene invariable su vieja receta de 1793, bajo el secreto de una cuidada selección de botánicos que conviven en perfecta armonía, sin destacar uno sobre otro, y el agua blanda del Parque Nacional de Dartmoor, que le otorga un toque inconfundible.
Licores: Afroditas del siglo XXI

Licores: Afroditas del siglo XXI

Las damas de hoy, descendientes modernas de las femmes fatales, otroras mujeres capaces de atraer y seducir con sus encantos a los hombres con solo mirarlos, a menudo lucen entre sus hermosos labios deliciosos habanos y entre sus delicados dedos soportan una copa de licor para hacer aún más mágica y celestial su presencia en los círculos sociales masculinos, encarnando en pleno siglo XXI, a las mismísimas afroditas de la antigua literatura griega.
Emilio Vivanco y Carla Fernández ganan el Campeonato de Coctelería Comunidad de Madrid

Emilio Vivanco y Carla Fernández ganan el Campeonato de Coctelería Comunidad de Madrid

El Hotel Rafael Atocha de Madrid acogió la XXVI edición del Campeonato Regional de Coctelería Comunidad de Madrid, organizado por ABE Madrid, en las categorías de Jefes de Bar y de Jóvenes Barmans, donde Emilio Vivancos y Carla Fernández Soto, respectivamente, obtuvieron los primeros puestos en dichas categorías. Ambos competirán en el Campeonato Nacional que tendrá lugar del 20 al 24 de noviembre en Valencia.
Los trucos secretos de un barman

Los trucos secretos de un barman

Cuando disfrutamos de un cóctel ignoramos que tras su presentación y delicado sabor se esconden muchas prácticas de los bartenders, adquiridas a través de años de oficio y legadas de generación en generación entre ellos.
La milenaria historia del Cognac

La milenaria historia del Cognac

Una de las bebidas más conocidas y consumidas en el Viejo Continente es el coñac o cognac, aunque quizás muchos no sepan que su historia se remonta a una etapa tan antigua como la civilización romana, quienes pasaron a los franceses el cultivo de la vid en el siglo III de Nuestra Era.

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PR Newswire

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