Curiosidades

Apr 20, 2020
El nombre de un vino es una herramienta de marketing poderosa y casi fundamental en estos tiempos. Estos vinos van más allá de los clásicos títulos nobiliarios, las fincas, los viñedos o nombres…
Apr 19, 2020
La gastronomía mexicana es una de las ricas de la región. El conocimiento sobre los ingredientes autóctonos, técnicas culinarias, recetas tradicionales están presentes a lo largo el país, una de las…
Jan 31, 2020
La miel de abeja no se echa a perder. Se trata del único alimento que no caduca y que posee una perdurabilidad increíble, si se conserva de forma adecuada. De hecho, se han llegado a encontrar tarros…
Dec 03, 2019
De la mano del maestro pastelero Christian Escribà, galardonado como Mejor Pastelero de España por la Real Academia Española de Gastronomía (2007), este 2019 los amantes de los productos gourmet y…
Oct 09, 2019
Un estudio reciente realizado por la empresa alimentaria "Sous Vide Tools", devela la evolución y el cambio en las tendencias de alimentación en la última década, a partir de los datos arrojados por…
Jun 14, 2019
Con la llegada del verano retornan a la mesa dos grandes placeres: las cremas frías y las ensaladas de estación que tal vez hemos añorado durante varios meses. Frutos como el Pepino viven en esta…
Mar 27, 2019
El Día Mundial del Queso celebra este 27 de marzo por lo que te contamos 12 curiosidades sobre este producto lácteo que todo turófilo (amante del queso) debe conocer. 1- El queso nació en…
Nov 25, 2018
BevShots una empresa que se empeña en mostrar el "lado fotogénico" de nuestros cocteles favoritos y de cualquier otro tipo de bebida. Decía el escritor francés Jean de La Bruyère que "la curiosidad…