Conoce a los ganadores de la décima edición de los premios de la Academia Castellano y Leonesa de la Gastronomía. En el evento, también fueron homenajeadas las grandes figuras que han ayudado a construir una gastronomía tan especial y diversa.

Playa del Carmen acoge la 12ª Expo Tequila y Mezcal con gastronomía, música y cultura para impulsar el turismo y el mercado del agave.

Makro impulsa el debate sobre los retos de la hostelería catalana con foco en sostenibilidad, digitalización, formación y gastronomía local.

Sicilia, Región Europea de la Gastronomía 2025, impulsa turismo sostenible con rutas del gusto y celebra su patrimonio culinario mediterráneo.

Brasil elimina impuestos a alimentos clave para frenar la inflación, mejorar la dieta y proteger a familias vulnerables ante el alza de precios.

Nuevos 15 restaurantes Bib Gourmand 2025 premiados por su buena cocina a precio razonable, con Granada como sede destacada en la gala de la Guía Michelin.

Restaurant Trends 2025 posiciona a Madrid como motor gastroturístico con 10.216 restaurantes y liderazgo en innovación, sostenibilidad y experiencia culinaria.

La Fiesta del Queso de Arzúa celebra 50 años con una ruta de tapas protagonizada por su queso con D.O.P. y el pregón de la chef Lucía Freitas.

HIP 2025 acogió el Congreso Europeo de Derecho y Gastronomía, impulsando un nuevo marco jurídico y educativo para la hostelería y la alimentación sostenible.