Noticias Gourmet
Dic 12, 2011
La oleícola almeriense Olivar del Desierto ('Castillo de Tabernas') ha presentado su aceite especial 'Año Nuevo', dedicado a la Navidad.
Se trata de un aceite procedente de las primeras aceitunas...
Dic 12, 2011
El tannat es la cepa emblemática de Uruguay, y para difundirla y premiarla, la Asociación de Enólogos del Uruguay organizó el 4º Concurso Tannat al Mundo, con el apoyo del Instituto Nacional de...
Dic 12, 2011
Piriápolis dejó inaugurada su temporada de verano, con lleno total en su hotelería y más de 5000 personas que participaron de la tradicional Paella Gigante, en el Pabellón de las Rosas. Desde 1994...
Dic 12, 2011
El salón de los vinos y espirituosos –dentro de Alimentaria 2012- ha llegado a un acuerdo de colaboración con dos plataformas de contactos internacionales del sector del vino y espirituosos que le...
Dic 12, 2011
En el marco de sus Jornadas Vitivinícolas en las que estuvieron presentes las 20 bodegas que incluye esta Denominación de Origen, se entregaron los “Premios Jóvenes 2010 D.O La Mancha”.
Su...
Dic 12, 2011
La alta gastronomía hoy se debate entre múltiples horizontes, muchas veces de límites difusos entre sí, donde el signo distintivo es la experimentación de texturas, colores, sabores y olores nuevos...
Dic 12, 2011
Esa pregunta parecen hacérselas todos los que hoy, de una u otra forma, tienen algo que ver con el universo de la alta cocina, la coctelería, los vinos, espirituosos, habanos e incluso del arte, la...
Dic 04, 2011
Alimentaria 2012 atrae a compradores nacionales e internacionales
Feria sectorial de alimentación y bebidas, que se celebra anualmente y está dirigida exclusivamente a un público profesional. El...