gastronomía

Dic 06, 2022
El local de comida cantonesa, ubicado en el barrio madrileño de Usera, ofrece una gastronomía centrada en ingredientes y recetas tradicionales, de manera que pueda acoger tanto al público autóctono...
Dic 06, 2022
La tercera edición de Bogotá Madrid Fusión, el Congreso de Gastronomía más importante de América Latina, se desarrolló los primeros días de este mes de diciembre en el Gran Salón de Corferias, en...
Dic 05, 2022
La Denominación de Origen zaragozana celebraba el pasado jueves sus 90 años de vida a través de un acto marcado por la presentación de una renovada identidad visual de la marca y por el galardón...
Dic 05, 2022
El prestigioso cocinero ha sido elegido cinco veces mejor chef del mundo por 'La Liste'   Le Petit Rétro es un restaurante centenario, regentado por el chef tres estrellas Michelin, Guy Savoy. La...
Dic 05, 2022
Venus Carrillo, especialista en comunicación y relaciones públicas de Havana Club International S.A. Apenas unos días antes de que los Saberes de los maestros del ron ligero cubano fueran declarados...
Dic 04, 2022
El pan más consumido de Francia ha recibido un reconocimiento que la reafirma como uno de los hitos gastronómicos de esa nación. La fabricación de la baguette ha sido nombrada Patrimonio Cultural...
Dic 04, 2022
Esta semana una noticia hizo festejar a Cuba y elevó por todo lo alto el respeto y amor a una tradición arraigada a la identidad de la nación: la UNESCO declaró el Saber de los Maestros del Ron...
Dic 03, 2022
La presidenta de la Academia Colombiana de Gastronomía, Natalia Vila Carvajal y el académico Luis Ernesto Martínez, hicieron el lanzamiento del Premio Nacional de Escritura Gastronómica y Turística...