gastronomía

Dic 13, 2022
99 marcas de añadas de 2020 y anteriores demostraron el potencial de crianza, así como de las variedades blancas y tintas de esta Denominación de Origen La Denominación de Origen Rías Baixas...
Dic 13, 2022
FRIDAYS, marca referente del Casual Dining y especializada en Coctelería operada por el grupo Alsea, ya tiene nuevo maestro coctelero en España. Se trata de Diego Alejandro Uribe, bartender del...
Dic 13, 2022
Desde este 12 de diciembre, Valladolid es punto de encuentro nacional e internacional de los profesionales de la coctelería con la celebración de la feria FIBAR; y un año más, Schweppes está presente...
Dic 13, 2022
HIP – Horeca Professional Expo 2023 ha anunciado el nombramiento de Erika Silva como nueva directora del Hospitality 4.0 Congress, foro que se celebra en el marco del mismo HIP y que se ha convertido...
Dic 12, 2022
Grana Padano D.O.P está envuelto en un halo de historia, misterio y tradición, como el verdadero espíritu de la Navidad. Estos tres pilares son los que hacen de este queso artesanal uno de los...
Dic 12, 2022
Más de 50 sumilleres se reunirán durante la celebración del Salón Gourmets - del 17 al 20 de abril - en el 28º Campeonato de España de Sumilleres, el cual es patrocinado por Tierra de Sabor. Salón...
Dic 12, 2022
Tras sus últimas aperturas en Estados Unidos y Alemania, Compagnia Dei Caraibi llega a España, como uno de los destinos principales dentro del plan estratégico de expansión internacional de la...
Dic 10, 2022
La Navidad es ese momento del año en el que nos reencontramos con la familia y con los amigos, y celebramos alrededor de una mesa los buenos momentos que nos ha regalado el año. Sin embargo, el menú...