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La primera teniente de alcalde y concejala de Turismo, Sandra Gómez, y el director de la Fundación Turismo Valencia, Antoni Bernabé, han presentado las novedades de la decimoquinta edición de...

La Denominación de Origen Rías Baixas desarrolla durante los meses de octubre y noviembre una serie de seminarios de formación en once escuelas de hostelería de Bélgica, con el propósito de dar a...

The Macallan ha presentado Edición Nº 2, su nueva edición limitada perteneciente a Edition Series.  Esta última versión reúne siete tipos de barriles procedentes de cuatro bodegas diferentes que...

Santiago José Escribano, de la Asociación de Barmans de Castilla La Mancha, es quien prepara el mejor gin tonic de España. Y para el perfect serve ha elegido la copa La Venecia, desarrollada por...

Nace Mutis, un acogedor espacio gastronómico ubicado en el madrileño barrio de Salamanca. El chef Ignacio Martínez está al frente de esta cocina mediterránea y tradicional con toques de innovación...

El espacio gastronómico de Sallés Hotel Ciutat del Prat 4* participa un año más en esta ruta culinaria con el Pota Blava como ingrediente estrella El Pota Blava, una variante de pollo autóctona de...

Vallegarcía celebra de la mano de su propietario, Alfonso Cortina, su 10º aniversario. Movido por su afición a los grandes vinos, Alfonso Cortina emprendió en  1997 su proyecto vitivinícola. Tras...

Es una auténtica lástima desperdiciar un buen vino por una mala conservación. El vino es un producto vivo que podemos dañar si no tomamos algunas precauciones. Asimismo, esa botella que no nos...

La quesería artesanal leonesa Praizal fue galardonada el pasado miércoles 12 de octubre en la XXIII Edición de la Feria de los Productos de León con el premio al mejor queso de la Feria. El jurado...

Desde este octubre hasta marzo de 2017, cada mes se reinterpretará en Platea una tapa emblemática madrileña de la mano de distintos chefs de Acyre Madrid (Asociación de cocineros y reposteros de...