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El arroz caldoso de gambas es un plato muy sabroso y nutritivo sobre todo en esta época del año. El secreto a la hora de hacerlo es utilizar ingredientes de calidad y medir cuidadosamente las...

Se acaba de abrir la convocatoria de la IV edición de los Premios de Enoturismo Rutas del Vino de España, organizados por Rutas del Vino de España con el apoyo de la Secretaría de Estado de...

Los premiados de los Culinary Action Startup Prizes 2018 se dieron a conocer durante la segunda jornada del V Foro Internacional de Emprendedores Culinary Action que se celebró el pasado 5 y 6 de...

 La Comisión Ejecutiva de la Federación Española del Vino (FEV) ha ratificado...

El reciente Festival Jazz Plaza 2018 trajo al equipo de Excelencias Gourmet uno de los momentos más especiales y a la vez sui géneris, si a gastronomía y música se refiere. Aprovechando la...

El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente...

El invierno es una época en la que somos propensos a contraer resfriados, gripe y otras enfermedades que aprovechan cualquier debilidad del sistema inmunológico para atacar. Con el fin de ayudar a...

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El chef Rodrigo de la Calle, que abrió en 2015 el restaurante El Invernadero en la localidad de Collado Mediano en la sierra de Madrid, que cuenta con una estrella Michelin, se traslada al centro...