gastronomía

Dic 10, 2021
A pocas semanas de concluir el 2021 Google ha revelado los platos que marcaron tendencia durante el año entre los internautas de acuerdo al informe "Year in search" que elabora anualmente el buscador...
Dic 10, 2021
¿Hay algo más popular y argentino que la empanada criolla? De norte a sur, de este a oeste, absolutamente todo el país prepara este grandioso bocadillo. Por eso hay casi tantas versiones como...
Dic 09, 2021
Si de chocolate se trata, la historia prehispánica del llamado Nuevo Mundo tiene el sello distintivo de las muy valoradas bebidas a base de cacao. El fruto del cacao, principalmente sus semillas, se...
Dic 09, 2021
Le Cordon Bleu Madrid ha publicado la lista de seleccionados que participarán en la décima edición del Premio Promesas de la alta cocina. Entre todas las inscripciones recibidas tras la convocatoria...
Dic 08, 2021
En la era postpandémica el enoturismo muestra una demanda progresiva, pues los viajeros buscan más experiencias al aire libre, sobre todo en zonas rurales. La tendencia ascendente que venía...
Dic 08, 2021
La Casa Macarrilla de Cambrils se fundó el año 1966. Por lo tanto esto le hace ser uno de los restaurantes con más historia y solera de esta villa catalana. Tres generaciones avalan su prestigio y...
Dic 07, 2021
Habanos, S.A., a través de su distribuidor exclusivo para Bélgica, los Países Bajos y Luxemburgo, presentó en primicia mundial el nuevo Juan López Selección Especial (cepo 52 x 170 mm de longitud)....
Dic 07, 2021
No solo la ciencia, la fotografía y algunas otras disciplinas han tenido honorables hijos nacidos de la casualidad. También en el universo culinario se han dado momentos en los que se han conjugado a...