El fine dining casero traslada la alta cocina al hogar, en cenas íntimas y personalizadas donde el chef es anfitrión y la experiencia, irrepetible.
En un contexto donde el consumo responsable y el cuidado de la salud ganan protagonismo, muchos bares y restaurantes están adoptando una estrategia inesperada pero eficaz: aumentar la facturación sirviendo menos alcohol. La clave está en tres pilares: creatividad, experiencia y margen de beneficio.
Just Eat transforma Madrid con murales gastronómicos creados por Ricardo Cavolo y otros artistas, fusionando arte urbano, delivery y cultura pop en la ciudad.
Le Petit Chef llega a Barcelona con un show 3D inmersivo que fusiona gastronomía y tecnología en una experiencia única en el Hotel Hyatt Regency.
El Santiago Bernabéu inaugurará KŌ by 99 un referente en Madrid.
Cuando se viaja, come y goza de las experiencias más enriquecedoras acompañado de los seres queridos, disfrutar parece innegable. Para algunos, este es el caso de sus mascotas. Es cada vez más común que las personas asimilen a sus animales de compañía como uno más de su familia y, por ende, prefieren que les acompañen a todos sus planes.
Poco se habla del fenómeno cada vez más masivo que supone hallar referencias a personajes o producciones audiovisuales en la gastronomía. Sin embargo, muchos son los ejemplos que existen. Te contamos sobre 4 experiencias gastronómicas inspiradas en series y películas.
En los recientes Premios de los Lectores 2023 de Viajes National Geographic, la ciudad de Burgos ha sido elegida como Mejor Destino Gastronómico Nacional. Este reconocimiento es resultado de más de un mes de votaciones abiertas en la página web de la revista, en la que miles de lectores y seguidores eligieron a Burgos como el destino gastronómico más destacado. Burgos competía en esta categoría con otros lugares como Denia, Las Palmas de Gran Canaria, Sigüenza y Tolosa.
La primera fase de #JuntosSaldremos, la subasta de "experiencias gastronómicas únicas" en favor de Cruz Roja ha recaudado 55.000 euros gracias a que algunas de las pujas han llegado a quintuplicar el precio inicial.
