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De la mano de Rafael Ansón y Mario Sandoval se presenta el libro "El sabor de Paradores"
… ha añadido. Mario Sandoval, chef con dos estrellas Michelin, creció entre los fogones del restaurante familiar …
07/02/2018 - 18:23
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Dabiz Muñoz crea para Magnum un helado muy castizo
… Dabiz Muñoz, chef madrileño con tres Estrellas Michelin presentó en Madrid #MagnumbyXO un refrescante …
06/16/2019 - 05:33
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Air Europa y la excelencia gastronómica
… chef, maestro de maestros y poseedor de ocho estrellas Michelin, Martín Berasategui que se sirven en clase …
06/24/2018 - 03:30
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Abel Valverde recibe el el Gran Prix de l'Art de la Salle de la AIG
… Valverde, director de sala de Santceloni, con dos estrellas Michelin en Madrid, ha recibido el Gran Prix de l'Art de la …
06/24/2018 - 04:37
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Noruega gana la final europea del Bocuse d'Or
… el chef propietario de Restaurante Caelis, una estrella Michelin, Romain Fornell, cocinero más joven en obtener una estrella Michelin, además de ser el único chef francés en … líquido de oliva. El chef español con más estrellas Michelin (ocho) quien participó como miembro del jurado …
06/17/2018 - 17:20
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Spoon 2, el sorprendente viaje de Alain Ducasse por las cocinas del mundo
… más cómodos. Le puede interesar: Los chefs Michelin que más brillan de París Considerado como …
06/10/2018 - 18:57
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A las puertas del VIII Seminario Gastronómico Internacional Excelencias Gourmet
… 2015 Sergio Torres, Chef español, 1 Estrella Michelin y 3 Soles Repsol. Pablo Márquez, periodista … de Postres de Restaurante de España. Susi Díaz, chef Michelin, jurado de Top Chef. Andrea Balzani, sommelier …
06/04/2018 - 18:05
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Sylvestre Wahid, un chef pakistaní que exalta el universo culinario de París
… Baumanaière en Baux de Provence, 2 estrellas en la guía Michelin. En 2015 se hizo cargo del restaurante … La nueva filosofía de Sylvestre Wahid, 2 estrellas Michelin Junto a India Mahdavi, Sylvestre imagina una …
06/03/2018 - 19:35
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Rafael Ansón, Juan Mari y Elena Arzak nombrados embajadores honoríficos de la OMT
… Juan Mari y Elena Arzak, poseedores de tres estrellas Michelin con su restaurante Arzak; y al empresario … Juan Mari y Elena Arzak, poseedores de tres estrellas Michelin con su restaurante Arzak;y al empresario …
05/27/2018 - 22:24
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Fernando Pérez Arellano: "Lo que más me emociona es cuando veo a otra persona emocionada por lo que come"
… a tener el único restaurante de Mallorca con dos Estrellas Michelin (el Zaranda ), prefiere no autodefinirse como un … los fogones. “Cualquier cocinero con una Estrella Michelin tiene importantes dotes creativas y artísticas, … un año en funcionamiento consiguió la primera Estrella Michelin. Luego dejó Madrid para probar su suerte en …
05/27/2018 - 22:11
