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Sylvestre Wahid: "La igualdad y la salud son mis palabras mágicas en la cocina"
… francés, galardonado con dos estrellas en la guía Michelin y está al frente del restaurante gastronómico Le … Restaurante Le Sylvestre de París. Foto/Guia Michelin. ¿Qué importantes son las estaciones …
08/12/2018 - 08:30
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Massimo Bottura se autoproclama el chef más influyente del mundo
… que mira el futuro. Luce tres estrellas en la Guía Michelin y ahora es por segunda vez el mejor restaurante del …
08/09/2018 - 18:58
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Adiós a Joël Robuchon
… Gault & Millau, en 1990, que se sumó a las 32 estrellas Michelin que recogió por platos como su tarta de trufas. …
08/11/2019 - 02:56
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Víctor Martín, la nueva estrella del firmamento culinario español
… Trigo: trabajo y constancia premiados con una estrella Michelin Para Víctor Martín el reconocimiento de una Estrella Michelin a su restaurante reside en el trabajo de su equipo, … Noemí Martínez estrellas michelin Guía Michelin …
08/03/2018 - 21:17
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Mujeres, alquimistas de los fogones
… Les Cols (Olot, Girona), reconocido con 2 estrellas Michelin y 2 Soles Repsol, hace declaración de amor a su … del Año de España en 2008 y la única con una Estrella Michelin de Galicia, obtenida en su entonces restaurante A … Su restaurante El Jardín con una Estrella Michelin —al norte de la isla de Mallorca, entre la bahía …
08/02/2018 - 09:01
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Cierra SDQ Gastronómico con broche de oro
… de la afamada chef dominicana ganadora de dos Estrellas Michelin con su trabajo al frente de las cocinas de "El Club …
07/21/2018 - 06:07
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Saint-Emilion, Burdeos y Coñac, entre estrellas Michelin, vinos tintos y prestigiosos destilados
Saint-Emilion, Burdeos y Coñac, entre estrellas Michelin, vinos tintos y prestigiosos destilados … hasta otros restaurantes gourmet que ostentan estrellas Michelin. Le Petit Commerce, restaurante situado en la … A pesar de que, actualmente, no cuenta con estrellas en la Michelin, si las tuvo antes que su anterior chef emigrara a …
07/19/2018 - 03:41
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Paradores celebra sus 90 años muy singulares
… ha sido posible gracias al apoyo del chef dos estrellas Michelín Mario Sandoval, quien desde hace más de dos …
07/18/2018 - 19:04
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Sant Pau ofrecerá su última cena el 27 de octubre de 2018
… en Sant Pol de Mar que ostenta desde 2006 tres estrellas Michelin, cerrará el próximo 27 de octubre. La notica ha … aniversario de la apertura del restaurante que, según Michelin, combina las "hondas raíces locales" con … Yuji Shimoyama. El restaurante alcanzó las dos estrellas Michelin, lo que la convirtió en la cocinera más laureada …
07/22/2019 - 00:10
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Top Tapas, un nuevo portal para poner en valor las tapas
… este 3 de julio en el restaurante Coque (2 estrellas Michelin) en Madrid. En la exclusiva presentación que …
07/03/2018 - 22:59
