Mercadona ha inaugurado en Madrid su mayor centro logístico para venta online. La nueva Colmena semiautomatizada incorpora 70 robots, puede preparar hasta 5.000 pedidos diarios y refuerza la estrategia digital de una compañía que ya supera los 1.000 millones de euros en ventas online.

Pimentón Fest reunió a más de mil asistentes en Jarandilla de la Vera en una jornada donde la gastronomía, la música, la sostenibilidad y el producto local compartieron protagonismo con reconocidos invitados y chefs.

El viñedo más alto del mundo se encuentra en el Tíbet, a 3.563 metros de altitud. Sin embargo, Argentina y Bolivia siguen liderando la producción mundial de vinos de altura. Estos son los viñedos que más cerca están del cielo.

Pacto Raíz ha sido elegido Mejor Paquito de Madrid 2026 con una propuesta de cordero lechal que representará a la capital en la final nacional organizada por INTEROVIC este otoño.

Miguel Ángel Millán, sumiller de EMI, ha sido nombrado Guardián de los Vinos de Tenerife 2026 durante Island Wines Summit y ejercerá como embajador de los vinos de la isla durante el próximo año.

Gastrónoma 2026 volverá a convertir la sumillería en protagonista con la celebración del Sparkling Wine Master by Tantum Ergo, una competición que reunirá a algunos de los mejores profesionales de España para enfrentarse a los grandes espumosos internacionales.

La Academia Madrileña de Gastronomía ha celebrado la décima edición de sus premios reconociendo a algunos de los nombres más destacados del sector. Montia, Botín, Sen Omakase, Pastelerías Mallorca y Luis García de la Navarra encabezan un palmarés que refleja el gran momento gastronómico que vive Madrid.