Noticias

Nov 17, 2018
0
Este 16 de noviembre se presentó en Madrid el libro El sueño del café, en el...
Nov 16, 2018
0
La revista Excelencias Gourmet no. 64 fue presentada este 14 de noviembre junto...
Nov 16, 2018
0
Una singular velada gastronómica tuvo lugar este miércoles 14 de noviembre en...

Opinión

Hablar de la cocina mexicana es inconcebible si no se habla de la cocina poblana, el mestizaje de elementos indígenas, españoles y asiáticos. Es muy vasta,...

Entrevistas

Randy Siles, chef personal del actor norteamericano Mel Gibson en su mansión ubicada en Playa Barrigona, Guanacaste (Costa Rica) cuenta con más de 15 años...

Tastevin

El taller "La Academia de Vinos" llegó a su fin este miércoles 14 de noviembre en el restaurante 1830. Durante la mañana, la sommelier profesional...

Mixología

Historia, calidad y tradición son los términos que definen los productos de Tecnoazúcar. Esta empresa, especializada en derivados de la caña de...

Otras noticias

Nov 18, 2018
0
"¿Sabes cuál es la diferencia entre la industria alimentaria y la mafia? Que la...
Nov 17, 2018
0
La Academia Iberoamericana de Gastronomía (AIBG) y la Fundación Síndrome de...
Nov 14, 2018
0
La gastronomía es el segundo motivo de desplazamiento en América Latina y el...
Nov 11, 2018
0
El "Estudio sobre Turismo Gastronómico 2018" realizado por The Blueroom Project...
Nov 09, 2018
1
El XXXI Encuentro de Clientes y Amigos de Partagás, organizado por la Casa del...
Nov 08, 2018
0
En la cocina toda higiene es poca, ¿verdad? Pues si entendemos por higiene...