gastronomía
Jul 12, 2021
"XF Sierra Cantabria es un vino vibrante, floral y lleno de emoción que nace de la complicidad forjada entre dos familias con larga tradición vinícola, una invitación a disfrutar de un estilo de vida...
Jul 10, 2021
Al parecer, Ovidio no conoció las frutas del Nuevo Mundo, ni el ron ni los cócteles. De haberle sido posible, probablemente se hubiera inspirado en alguno de estos portadores de bondades para su...
Jul 09, 2021
El expediente de los Saberes de los Maestros del Ron Ligero se presentó ante la UNESCO para su posible inclusión en la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.
Los...
Jul 07, 2021
Mientras 50 de los mejores barman del mundo luchan por ser coronados como el mejor barman del mundo, el líder mundial en bebidas alcohólicas, Diageo, ha reunido a algunas de las principales figuras...
Jul 07, 2021
Primero es la seducción del aroma, esa sensación persistente de un deleite que se anticipa. Luego la mordida y una cascada de notas gustativas se derraman por todo lo que es sensible en nuestra boca...
Jul 07, 2021
La Academia Iberoamericana de Gastronomía (AIBG) ha firmado un acuerdo con el Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA) para generar una campaña de...
Jul 06, 2021
Organic Food Iberia presentó el pasado 1 de julio un webinar exclusivo online: Enfoque ecológico. En el encuentro participaron algunos de los minoristas y expertos más importantes de la industria...
Jul 06, 2021
Zalacaín, el icónico restaurante madrileño, pionero en España en alcanzar las tres estrellas Michelin, y punto de encuentro de personalidades de todos los ámbitos desde su fundación hace casi...