gastronomía
La filosofía de Joan y Xavier es buscar el equilibrio entre carnes del territorio, y pescados de la Lonja de Cambrils
El chef Joan Urgellés empezó en el sector de la restauración de muy joven, a los...
La escuela da el pistoletazo de salida a la decimosegunda edición del Premio Promesas de la Alta Cocina, y muestra un año más su compromiso con el desarrollo profesional de los jóvenes estudiantes...
Foto L.R.
"Mi academia Artesanos de la Gastronomía trata de rescatar a jóvenes en riesgo de exclusión social, entre los 15 y los 40 años, gente que ha estado sin oportunidad en la vida...
● Las ventas bajo el sello ‘Spanish Chorizo’ aumentan un 2,1% respecto a 2022, con Reino Unido como principal destino para los miembros de la asociación
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Foto: Sunset Monalisa
La escena gastronómica del destino es vibrante y emocionante, con una amplia variedad de restaurantes y chefs locales e internacionales
Los Cabos, destino...
El local se ha abierto en la Terminal 3 y cuenta con una superficie de 160 metros cuadrados
Pannus Café, franquicia líder en España en el sector de las panaderías-cafeterías, continúa apostando...
Grupo redbar24h acaba de recibir el premio al “Concepto más innovador” en la VIII Edición de los Premios otorgados por la asociación empresarial Marcas de Restauración
Un galardón recogido...
Según la OMS “el apoyo a la salud mental debe ser una prioridad global”, algo que define como: “Un estado de bienestar en el que cada individuo desarrolla su potencial, puede afrontar las tensiones...