Uvas
Ago 19, 2020
Las bebidas elaboradas con esta cepa han alcanzado una gran popularidad entre los que gustan del buen vino, y es por ello que durante los últimos 20 años han estado emergiendo nuevas regiones que se...
Mayo 09, 2020
La historia es lo único que nadie podría cambiar jamás, y eso transcurre así desde que el mundo es mundo. Es por eso que la industria del vino también está ligada inevitablemente a los eventos...
Abr 17, 2020
El Día Mundial del Malbec, el varietal emblemático de Argentina, por la calidad y cantidad de los vinos que se producen con esta cepa, se celebra cada 17 de abril en todo el mundo.
En Argentina se...
Mar 02, 2020
La acidez es la columna vertebral de los vinos blancos y, en consecuencia, su concentración de amnera natural dentro de las variedades de uva que se utilizan para elaborarlos, determinará en muchos...
Sep 12, 2019
La llegada de los europeos a América supuso, además de un choque cultural, un intercambio de alimentos. El nuevo Mundo ofreció al viejo Continente una gran variedad de productos hasta entonces...