cultura vitivinícola
Nov 24, 2018
Para mucha gente, el Sauternes es un vino exclusivo para tomar con el postre. Sin embargo, la verdad es que éste, aunque contiene un alto grado de azúcar natural residual fruto de la paralización...
Nov 15, 2018
El taller "La Academia de Vinos" llegó a su fin este miércoles 14 de noviembre en el restaurante 1830. Durante la mañana, la sommelier profesional Miriam Alfonso trasladó a los presentes hacia...
Nov 14, 2018
Arrancó el segundo día del taller "La Academia de Vinos" este martes 13 de noviembre con la conferencia "Las Cepas y su Expresión en Chile. Nuevos desafíos de reconocimiento internacional", a cargo...
Nov 13, 2018
El curso de vinos chilenos "La Academia de Vinos" inició este lunes 12 de noviembre en el restaurante habanero 1830. La inauguración quedó en manos de Mauricio Hurtado Navia, embajador de la...
Nov 11, 2018
Una iniciativa conjunta moviliza cada año a las principales ciudades vitivinícolas de Europa. Ante la fascinación por el mundo de la vid, quedan en un segundo plano las barreras culturales,...
Nov 10, 2018
El famoso Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos Vinitaly muestra vinos de más de 400 denominaciones de origen italianas. La visita a esta feria permite catar los productos y descubrir...
Nov 05, 2018
Visitar Vinitaly es asistir a una de las dos Ferias del Vino más importante del mundo. Miles de metros cuadrados de exposición muestran no solo vinos italianos excepcionales, sino también destilados...
Oct 14, 2018
"El potencial que consideramos puede y tendrá Cuba dentro de 20 años para la comercialización del vino, a tenor con todas las transformaciones y evolución que está teniendo la Isla en materia de...