gastronomía española

Abr 19, 2018
El pasado 17 de abril se entregaron los Premios Innoval 2018. Los premios reconocen la innovación en fabricantes y productos lanzados entre abril de 2016 y abril de 2018 del sector agroalimentario...
Abr 19, 2018
El Basque Culinary Center ha creado el primer centro tecnológico especializado en gastronomía del mundo, BCC Innovation, que aspira a convertirse en referente mundial. El centro, que formará parte de...
Abr 18, 2018
El Día Movimiento Vino D.O. se celebra por segundo año consecutivo el sábado 12 de mayo para reconocer la importancia que tiene el vino con D.O. como producto diferenciador y de prestigio de muchos...
Abr 17, 2018
Tras un primer día intenso, las ponencias de los talleres magistrales del segundo día en The Alimentaria Experience dieron comienzo más temprano que el primer dia, sobre las 11:00. Este martes 17...
Abr 16, 2018
Actividades, talleres magistrales y showcookings, de los chefs más reconocidos del panorama gastronómico en The Alimentaria Experience, espacio dentro de Salón Internacional de Alimentación y Bebidas...
Abr 16, 2018
Alimentaria 2018, el salón más importante de España, ha abierto este lunes 16 de abril sus puertas en una edición que se prevé de récord en materia de visitantes por la celebración conjunta de...
Abr 13, 2018
Ya se conocen los 72 quesos finalistas que participarán en el 9 GourmetQuesos / Campeonato de los Mejores Quesos de España 2018 que tendrá lugar en el 32 Salón de Gourmets, Feria de Alimentación y...
Abr 11, 2018
El trigo, los cereales y el pan constituyen la base de la pirámide alimentaria mediterránea conformando uno de los grupos de alimentos más importantes en nuestra dieta diaria, sobre todo las...