Noticias Gourmet
Jul 29, 2012
El certamen, organizado en Alemania, es el único autorizado por la UE que se realiza bajo el método PAR-System (Producto-Análisis-'Ranking'). La cita es considerada por los expertos como una de las...
Jul 29, 2012
El 25% de las exportaciones españolas de jamón y paleta curados realizadas durante los cuatro primeros meses del ejercicio han tenido como destino países fuera de la Unión Europea, un hecho que...
Jul 29, 2012
Por cuarto año consecutivo, las mejores bodegas de Uruguay y la región se presentarán en el Salón de Vinos & Gastronomía Mantra, a realizarse en el Ballroom del Mantra Resort, Spa & Casino...
Jul 29, 2012
El mundo gourmet ha dejado de tener fronteras. La globalización de las comunicaciones ha convertido internacional la mesa, y lo mismo come su hamburguesa americana un indio amazónico, que el...
Jul 22, 2012
El primer postgrado sobre comunicación gastronómica y enológica impartido en Barcelona arrancará el próximo mes de octubre en la Universitat Abat Oliba CEU. En las últimas dos décadas, la...
Jul 22, 2012
Encontrar conservas en la carta de un bar de tapas es frecuente, que sean de gran calidad algo menos, pero que sean conservas que se preparan de forma artesana en el propio restaurante es una gran...
Jul 22, 2012
El Aceite Marqués de Griñónsigue conquistando el mercado internacional con su introducción en nuevos países y su reconocimiento en prestigiosos concursos a nivel mundial.
Recientementese ha...
Jul 22, 2012
La demanda de bebidas espiritosas y vinos en China crece a un ritmo imparable a medida que la renta disponible de las familias sigue en aumento, un hecho que, además, se ve favorecido por el apoyo...