Entrevistas
Nov 03, 2021
La Federación de Municipios Libres del Perú (FEMULP) está conformada al amparo de la Constitución Política del Perú, de la Ley Orgánica de Municipalidades, y del Código Civil. La Federación se...
Oct 30, 2021
Virgilio Martínez reconocido cocinero peruano del restaurante Central, ha publicado con Phaidon el libro "América Latina. Gastronomía". El texto contiene 600 recetas de 22 países de la región que son...
Oct 01, 2021
La edición 97 de #CNDEscucha, el programa de Caribbean News Digital que conduce y dirige José Carlos de Santiago, presidente del Grupo Excelencias tuvo como invitado especial a Koldo Royo. Chef...
Sep 27, 2021
El Basque Culinary Center (BCC) es la primera Facultad Gastronómica en España con un Grado Oficial en Gastronomía y Artes Culinarias y la primera en ofrecer un Doctorado en Gastronomía a nivel...
Sep 15, 2021
#CNDEscucha, el programa de Caribbean News Digital que conduce y dirige José Carlos de Santiago, presidente del Grupo Excelencias, tuvo como invitado especial en su edición 93 a Jesús Sánchez,...
Jul 03, 2021
En Javier Sanz y Juan Sahuquillo, dos jóvenes de 23 años que han hecho una carrera prodigiosa y vertiginosa, recayó el premio Cocinero Revelación de este 2021. El galardón es otorgado a "aquellos...
Abr 27, 2021
Cristian Ponce de León, afamado chef argentino y fundador de la Asociación Culinaria con Identidad Regional Argentina (ACRA), fue el invitado de honor de la edición 76 de #CNDEscucha, el programa de...
Abr 08, 2021
Cuba amaneció este 8 de abril con una noticia que deviene pretexto para celebrar con un buen daiquirí, un refrescante mojito, o cualquier otro coctel de esos que nos distinguen: la Asociación...