Gastronomía india

Ene 04, 2024
El The Crossing se inspira en la historia de la Índia, mediante una amalgama de tradiciones epicúrias   De reciente apertura en el primer piso de Galeries Lafayette de París, Jitin Joshi lleva al...
Nov 20, 2020
Con lo primero que asociamos la cocina india es con el curry. Tal vez confundida por muchos como una especia en sí misma, en realidad se le llama así a la mezcla de varias, sin fórmula rígida ni...
Ene 08, 2019
Gastrocult 2019, organizado por la agencia cultural Paradiso, con el apoyo de la cadena hotelera Iberostar, el Ministerio de Turismo, la Federación de Asociaciones Culinarias de la República de Cuba...