Vinos
Nov 13, 2019
La Gran Final del Mejor Sumiller Internacional en Cava 2019 tuvo lugar en la noche del 12 de noviembre, en el en el Hotel Majestic de Barcelona. En el certamen profesional el sector del cava ( la DO...
Oct 24, 2019
Hay lugares emblemáticos de La Habana, esto es un hecho. También sucede así para los amantes del vino. Por ello cuando la cava del Complejo Cultural La Giraldilla (antigua Macumba) abrió sus puertas...
Oct 09, 2019
La bodega ideal de Almudena Alberca es una mezcla de estilos y matices, donde confluyen zonas de todo el mundo. "No podría sobrevivir con un solo tipo de vino", asegura, aun cuando muchas veces le...
Oct 08, 2019
Siguiendo la ruta de expansión y crecimiento del segmento enológico, Coahuila cuenta con una bodega de vinos más: Barro Viejo, en Parras, que se suma a las 23 bodegas que hay en todo el estado y será...
Sep 25, 2019
La vid de vuelta en Iberoamérica, historia, arte, placer y vinos. Con esos matices recorrió el mejor sommelier de España en 2014, Guillermo Cruz, el paso de la vitivinicultura de Europa a América y...
Ago 19, 2019
El vino es un elemento fundamental para todo restaurador que quiera distinguir su instalación. Pero no basta con tener una carta bien representada. El cliente promedio actual conoce de vinos, por lo...
Ago 06, 2019
Pocos gustos son tan auténticos y reconocibles, tan universales, como los de la gastronomía italiana. Por dicha razón recrearla ha de implicar siempre cierta dosis de atrevimiento. Justamente eso:...
Jul 25, 2019
La Guía Peñín, por primera vez en su historia, ha colocado en lo más alto del podio a seis vinos. El anuncio se produjo tras un semestre recorriendo las principales zonas productoras de España, donde...