Calor, luz, sequedad y vibraciones pueden alterar una botella antes de abrirla. Cuatro enemigos silenciosos que explican por qué conservar bien un vino importa.
La uva no es el único factor que define un vino. Descubre cómo la barrica, el acero inoxidable, el cemento, las ánforas o la botella modifican su aroma, textura, evolución y personalidad.
Guía de los tamaños de botellas de vino: descubre nombres, medidas, equivalencias y curiosidades de cada formato, de la más pequeño a la más grande
La casa de subastas Sotheby’s afirma que, a día de hoy, se ve cada vez más demanda de licores extraños, especiales, o históricos; especialmente entre los mercados asiáticos. Hoy, Excelencias Gourmet presenta botellas curiosas, algunas de ellas para darlas a conocer y otras para tentar al bolsillo.
