Muchos dicen que la cocina de Nueva Orleans es como el jazz: improvisación, mezcla, historia y sentimiento. En Thanksgiving, las familias se reúnen alrededor de la olla y el bullicio acrecentado por saxofones y trompetas.
Madrid celebra Thanksgiving con cinco menús especiales: tradición en el InterContinental, creatividad en BiBO, sabor castizo en Café Comercial, brasas en Rubaiyat y estilo rockero en Hard Rock Hotel.
El pavo, la fusión indígena del menú original y curiosidades históricas revelan cómo nació realmente el Black Friday y qué hay detrás de Acción de Gracias.
a todos los manteles del mundo ha llegado Acción de Gracias. Aún quedan un par de días por delante para celebrar el día más estadounidense, aunque ya resuenan las recetas más archiconocidas como la lemon pie, la apple cranberry pie o la salada shepherd's pie
