Descubre la cocina BajaMed, los tacos de Tijuana y los vinos del Valle de Guadalupe: la identidad gastronómica de Baja California en su máximo sabor
Descubre algunos dulces tradicionales de nueva creación como el Azahar de Mondas, Fadrinet y Muleñicos, que impulsan el turismo gastronómico local en España.
Ocean Victory, un hotel boutique flotante que combina alta cocina y lujo personalizado en una experiencia “cercana, exclusiva, íntima y hecha a medida
Descubre los planes más originales de enoturismo en bodegas de España: picnics, brunch, conciertos, escape rooms y rutas únicas para amantes del vino.
Le Dalí, un restaurante parisino inspirado en el estilo surrealista de Salvador Dalí. La configuración de la carta, de la mano de Clémentine Bouchon, fichaje estrella del afamado chef Alain Ducasse, es un homenaje a la cocina clásica que sigue sorprendiendo; con el pastelero Cédric Grolet a cargo de los postres.
Durante Perú Mucho Gusto, conversamos con María del Sol Velásquez, directora de Promoción de Turismo de PROMPERÚ, sobre el impulso que se está dando a la gastronomía peruana como motor turístico.
Este 6 de abril comenzó la fase preliminar del 13º Encuentro de Cocina Tradicional Guanajuato ¡Sí Sabe!
La Ruta del Vino Somontano se une a Aragón Destino Sostenible para impulsar el enoturismo y la identidad territorial mediante la gastronomía local.
La cocina de Guanajuato preserva sabores ancestrales con recetas únicas y cocineras tradicionales que ganan reconocimiento internacional por su sazón.
Capsule es un restaurante en París que ofrece cocina creativa de temporada con productos orgánicos, recetas gourmet y toques Michelin a precios accesibles.
La Rioja es la meca de los amantes del vino en España, por lo que su apuesta enoturística es amplia, variada y, sobre todo, muy cuidada. Concretamente, la Hacienda López de Haro, una de las más antiguas y renombradas en la historia moderna de España, está reforzando su compromiso entre el paisaje y la viña.
Cinzano impulsa la cultura del vermut con rutas gastronómicas en A Coruña y Bilbao que mezclan tradición, innovación y sabor local.
Ajualä entra en la guía 50 Best Discovery, consolidando a República Dominicana en la alta gastronomía global con su cocina caribeña innovadora.
Yucat se posiciona como una propuesta innovadora que busca transformar la economía local
La Tasca de Noah en Calasparra ofrece cocina murciana con platos como el arroz con D.O.P. y rabo de toro. Premiada por la guía Repsol y Tripadvisor.
