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  1. ¿Plan bajo las estrellas? Ideas para un picoteo perfecto en las Perseidas

    … aún más especial, acompáñala con una buena botella de vino y copas resistentes (preferiblemente de … (y de los que puedes leer más en nuestra sección "Un vino, un sumiller"):  Lara O 2022 , "un tinto … y emocional". Dido la Solució Rosa 2022 , un rosado "vivaz, con mucha fruta y energía" así como …

    08/11/2025 - 18:00

  2. España corona a sus mejores vinos

    España corona a sus mejores vinos Vino … evaluó los vinos en cinco categorías —tinto, blanco, rosado, espumoso y vino de licor— aplicando criterios de calidad …

    08/11/2025 - 10:50

  3. El vino de Meghan Markle: entre el éxito en redes y la crítica especializada

    El vino de Meghan Markle: entre el éxito en redes y la crítica especializada Vino … matiz más gastronómico: el lanzamiento del vino rosado   Napa Valley Rosé 2024 , producido en …

    08/08/2025 - 14:17

  4. La viuda de Clicquot, la historia de una copa que cambió el mundo del champagne

    … decisivas como el remuage , que permite clarificar el vino espumoso sin perder sus finas burbujas, o la creación del primer champagne rosado ensamblado de la historia. Estas técnicas, … el ascenso social y la sofisticación. Un vino, una marca, un legado Barbe-Nicole entendió …

    07/30/2025 - 11:10

  5. Ibiza al caer la puesta de sol: cócteles, vistas y alta gastronomía

    … donde la puesta de sol se marida con ostras, ceviches,  vino blanco y una estética cuidada. Ideal para parejas y … el inicio de algo mágico. Hay quien lo acompaña con un rosado bien frío , otros con un vermut con naranja , …

    07/28/2025 - 16:01

  6. Dido la Solució Rosa 2022 por Tiziana Cilumbriello

    … Rosa 2022 por Tiziana Cilumbriello Un vino, un sumiller Esta semana, nuestra sección Un Vino, Un Sumiller nos lleva hasta Barcelona, al … viejos y un 30% en jarra de arcilla. El resultado es un rosado pálido, estructurado, mediterráneo y con gran …

    09/03/2025 - 12:16

  7. Champagne en verano: burbujas sin reglas

    … experiencia gastronómica con la misma naturalidad que un vino blanco o rosado. Esta evolución se ha acelerado con una nueva … Champagne restaurante vino Espumosos …

    07/24/2025 - 14:03

  8. Roc d’Aubaga 2017 por Mihai Toma

    Roc d’Aubaga 2017 por Mihai Toma Un vino, un sumiller Esta semana en Un Vino, Un Sumiller , el experto Mihai Toma , sumiller del … a descubrir el singular Roc d’Aubaga 2017 , un vino rosado que rompe moldes y redefine el carácter del Priorat. …

    09/03/2025 - 12:18

  9. Cócteles frozen: licor granizado para aliviar el calor

    … frozen Frosé de frambuesa 150 ml de vino rosado seco 60 g de fresas frescas, limpias y … zumo de limón (≈ jugo de ¼ de limón) 30 ml de vino espumoso dulce (Asti o similar) 1 cucharadita …

    06/18/2025 - 18:44

  10. Ronssé Spritz: un salto “legendario” al verano

    … el  Ronssé , el  punch au rhum rosado de Legendario y su aroma a fresa. De por sí la … 5 cl de Ronssé (Legendario) 5 cl de vino tinto joven 10 cl de tónica premium … Para el proceso de preparación se vierten el Ronssé y el vino tinto, se mezclan suavemente, se añade la tónica y se …

    06/12/2025 - 00:00